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上海早餐包子油条培训哪家好？
上海早餐包子油条培训哪家好？上海小胡子早餐包子油条培训 时间安排 课程形式 主要培训课程 天 理论课程 1、包子行业概况，面粉分类选购，调料介绍 2、发面方法，练习和面，摘剂子，擀面皮 第2天 操作课程 1、基本功练习，面包面练习。 第3天 操作课程 1、青菜包的制作 2、熬皮冻 第4天 操作课程 1、猪油的选购，调制，肉馅的保存方法， 2、肉包子的制作 第5天 操作课程 1、梅干菜包子的制作 22016-12-06 -
上海特色油炸小吃培训哪家好？
上海特色油炸小吃培训哪家好？ 上海小胡子特色油炸课程表 课 香辣酱制作 甜面酱制作 油炸1号 油炸2号 老干妈 油炸3号 油炸4号 麻辣鲜 底料 大料 金丝粉 香王1号 面粉 红糖 甜面酱 水 大料 金丝粉 第二课 肉类 叽哩肉 鸡柳 骨肉相连 澳洲大串 羊肉串 面筯串 鱿鱼 第三课 鸡类 全翅 小翅尖 鸡胗串 鸡脖 鸡肉排 牛排 鱼排 第四课 香肠类 南瓜饼 鸡柳棒 烤肠 香肠 小黄鱼 秋刀2016-12-06 -
上海重庆酸辣粉培训哪家好？
上海重庆酸辣粉培训哪家好？上海小胡子酸辣粉课程表 培训内容 重庆酸辣粉各式口味 培训过程 理论学习： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。2016-12-06 -
上海风味烤鱼培训哪家好？
上海风味烤鱼培训哪家好？上海小胡子烤鱼课程 培训内容 各种风味烤鱼制作培训 烤鱼秘制酱料配方培训等 培训过程 理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范讲解： 1.专业老师的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购2016-12-06 -
上海卤菜系类培训哪家好？
上海卤菜系类培训哪家好？ 上海小胡子卤菜 卤菜 猪系列(猪头.猪脚.猪肚.猪舌头.猪心.猪肝.猪耳朵.） 4280 牛系列（牛蹄筋.牛肚.牛鞭.牛宝.牛百叶.牛肉.） 鸡系列（盐水鸡.坛子鸡.童子鸡.鸡爪.鸡脚.鸡翅膀.） 鸭系列（鸭脖.鸭爪.鸭翅.鸭胗.鸭肝.鸭腿.） 素菜系列（豆腐皮.五香豆干.盐水花生.夫妻肺片.）2016-12-06
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