上海东方美食职业培训培训中心为了更好的顺应培训中心发展，突出培训中心专业化、品牌化的内涵需求，自2014年4月5日起正式更名为"上海奉贤区东方美食职业培训培训中心"。培训中心是上海市奉贤区人力资源和社会保障局[人社民]批准成立的一所以培养中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师为主的技能型、复合型人才的职业培训培训中心。培训中心地处奉贤培训中心城（原上海旅游高等专科培训中心），毗邻海湾森林公园。培训中心占地436亩，建筑面积约7万平方米，教学科研条件完备，办学实力雄厚，拥有设施齐全的综合性教学大楼，模拟酒店，西点、西餐实训中心，模拟咖啡馆、酒吧，中西餐研发中心，计算机中心，学术报告厅，数字电影院，标准足球、网球场，多媒体教室，培训中心生公寓楼、图书馆、活动交流中心等各类教学、生活设施。