课程说明
课程级别 | 中级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 电话咨询 |
上课地址 | 商丘市睢阳区神火大道和长江路交叉口往北100米路东 商丘诚心小吃培训学校 |
课程简介
适合人群:年轻刚大学毕业生,打工年轻人,中年失业人员,下岗职工,妇女,有志青年,不愿打工者,有梦想的人群
小笼包是上海市,江西省,浙江省(杭州),江苏省(南京,常州,无锡),安徽省芜湖等江南地区的特色传统小吃。起源于北宋开封的灌汤包,于南宋时期随宋室南渡来到杭州,之后在江南地区发扬光大。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好吃了。
不要急于享受美食要当心包子里的汤汁烫嘴,还有就是因人而宜倒点醋拌点辣椒油沾着食用口味更佳!食用口诀:轻轻提,慢慢移,先开窗,再喝汤。
课程内容以实际授课为准
温馨提示