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高炉烧饼的培训要点有哪些
培训要点1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。高炉烧饼培训要学多久?路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。商丘诚心小吃培训,真诚扶持大家创业,教学过程以实操为主,结合理论,从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理,都一一传授到位,培训时间也不长,一般是在七天左右。高炉烧饼作为知名品牌的特色2020-12-28 -
蝴蝶花卷早餐的制作流程
原料:面粉100克 紫薯50克 酵母3克 白糖20克 温水30~50克做法:1、将紫薯去皮切成厚片放盘中入蒸锅蒸熟,取出,用勺子的背面碾成泥状备用2、将6克酵母用不超过35度的温水融化饧5分钟分别倒入两个盆中3、将普通面团的原料放在其中一个盆中,揉成光滑的白色面团4、将紫薯面团中的面粉白糖放入另一个盆中,将紫薯泥也放入,揉成光滑的紫色面团5、将两种颜色的面团分别放入盆里盖好放在温暖的地方发酵6、发2020-12-28 -
卷馍———童年的记忆
阜阳美食种类不计其数,但大部分都仅在本地人间口口相传,能真正闯出去的屈指可数。卷馍算一个。说起卷馍,大部分人的回忆都是儿时那一辆辆三轮小车,车上是一口方形铜锅,锅里是冒着热气的豆芽、面筋。这辆小车往往在寻常人家中穿梭,在街头吆喝,在阜阳人的记忆里飘香。据史料记载,卷馍出现在明朝,相传是明太祖朱元璋和沈万三落泊时所吃,两人因此而桃园结义,上演了《聚宝盆》传奇。卷馍在早期被称为粉子馍,后来也有叫阜阳春2020-12-28 -
特色早餐的制作方法
这些经典的早餐小吃,想必每个城市的大街小巷都有了。味道确实是很好吃,但经常在外面的小摊上吃总觉得不太干净,那怎么办呢?自己动手,丰衣足食。这几个,你喜欢吃那个?1、手抓饼原料:面粉500克辅料:温水适量,食用油适量,盐适量,葱花。做法:1、盐放入温水中化开,然后和面,先拌成雪花状,摊开晾一小会儿,不烫手时揉成面团,再摊开凉透,此面团较软,可以摔面,使面团光滑。面团上抹油,盖保鲜膜醒一会。2、 案2020-12-28 -
小孩子喜欢吃的包子怎么做
小孩子吃的包子好看又好吃,可爱的造型,让小朋友们都爱上吃粗粮,健康、环保还有营养,妈妈们都可以试试,下面就把它的制作步骤教给大家。1、500克高筋面粉里加入食盐(或糖)、酵母粉;2、放入50毫升温水,边倒边搅,然后再加入50毫升凉水,将面粉揉成不稀软的面团,倒扣碗不掉下来即可;3、盖上保鲜膜醒发至两倍大取出,醒发好的面团中间有蜂窝状的孔;4、案板上撒上面粉或刷上一层食用油,将醒发的面团取出揉捏去除2020-12-28
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