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早餐培训：在家也可以做油条
油条，是一种古老的中式面食，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。油条是以面粉为主要原料，传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆，若以蛋白质的品质而言，豆浆中含有丰富的离胺酸（Iysine），但缺乏钾硫胺酸（Methionine），而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是好的组合。大部分人都喜欢吃油条，但是外面的几乎都含有泡打粉，有的说是无铝泡打粉。其实泡打粉中有铝与否，它都是化学添加剂。为了健康，我们还在自2020-12-28 -
你知道高炉烧饼的由来吗
烧饼属于大众化烤烙面食。据史书考证，烧饼是汉代班超从西域传来的。《续汉书》有记载说：“灵帝好胡饼”，胡饼就是早的烧饼，到了唐代就盛行了，《资治通鉴.玄宗》记载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人白居易赋诗一：“胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”随着时代的变迁，烧饼2020-12-28 -
阜阳卷馍的制作流程
原料：馍皮（就是春卷皮）、面筋、绿豆芽、黄瓜丝、蒜汁、辣椒油、香菜、鸡蛋等等...制作工具：面粉5斤。平底锅一口、（铁、铝、塑料）盆两个、豆芽、辣椒油、蒜汁。制作过程：1、和面，醒面半个小时。然后将面团放在水中搓洗，直至面筋成型2、捞出面筋，将盆里的洗面的水沉淀至少6个小时3、沉淀好之后，倒出上边的清水，剩下的即为做面皮的原料4、准备一个铁板，稍后，放在灶头上，加热之，将沉淀出来的面浆刷在铁板上，2020-12-28 -
包子店要想生意好怎么做
随着社会竞争越来越激烈，人们的就业压力逐渐增大。有的人选择安逸为别人打工，也有一部分人坚持独立自主创业，努力为自己活一把。包子店成为多数人愿意尝试的对象，其投资小，经营模式简单容易，回本快，以至于更受到人们的青睐。但如何经营好一家有名气的包子店成为多数创业者的困惑！下面为大家来支招。首先：味道才是王道一家包子店如果味道出色，那么恭喜你，你已经距离成功只差小半步了。俗话说“味道是小吃的灵魂”，只要味2020-12-28 -
怎么选择一个靠谱的早点培训
早餐是大众消费，消费群体庞大，参加特色早餐培训班，不但省去了自己走弯路的麻烦，也为自己口味的良好口碑打下了基础，何乐而不为呢？那么，如何选择一个靠谱的特色早餐培训平台呢？早餐市场的低门槛吸引很多创业者的青睐，随着大众消费能力的提升、人们对营养早餐的重视、以及中国城市化进程的提速推动、人们生活压力的增大、晚睡晚起生活习性的改变。导致现在早上很早起来制作早餐的人群越来越少，绝大部分人都在外面早餐，因而2020-12-28
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