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职达西餐西点学校

职达西餐西点学校

石家庄市高新区珠峰大街111号华山商务4楼

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学欧式蛋糕到职达蛋糕培训学校

欧式蛋糕有下面几种：德式黑森林、意式提拉米苏、英式卡布奇诺、法式草莓蛋糕、法式摩卡蛋糕、日式枫和抹茶、歌剧院蛋糕、洋梨夏露雷特、百利甜情人。西点系列：面团制作糖油搅拌法的讲解与应用、面团延展性的控制、熟制面糊的调制、手挤成型法的练习。常温饼干无糖核桃酥、无糖椰奶酥、卡雷多、椰丝球、蛋黄饼、花生酥饼。冷冻饼干蔓越莓方块、抹茶红豆、意式坚果饼、花生酥条、巧克力方块、

2022-03-21
奶茶制作培训到职达饮品培训学校

知道香飘飘奶茶是如何制作的么？那就到石家庄职达饮品培训学校告诉你吧。原味奶茶基础料：纯进水10斤、600克奶精(可以选用盾牌牌子或者是冰火鸟的牌子)、150克绵糖(150水吧果糖)、伯爵牌茶包1个、奶味浓浆是30cc、蜂蜜浓浆30cc注意：装450ml的杯子：珍珠奶茶放30g珍珠豆、果味粉1勺、糖一勺20g,糖可以根据顾客适当调整。工艺原味：水烧开，关火，泡茶包（1个茶包可用两次）5分钟，上色上味

2022-03-21
石家庄西点培训学校就去职达西点烘焙学校

二零一零年的夏季，在参加上海国际烘焙展览会议后，回石家庄的路上，我把此前酝酿已久的一个想法，告诉了我的伙伴刘玲，通过其他几个好友的加入，我们组建了的团队，目的是把我们这几年总结的烘焙技术和工作经验分享给大家，于是我们在二零一二年初我们创立了石家庄领零餐饮管理公司，致力于分享烘焙技术，培养更多的的烘焙人；通过与几所历史悠久的厨师技校进行校企联合办学，创办了哚个烘焙培训中心。为了能更好的为烘焙行业服务

2022-03-21
学欧式蛋糕到职达西点烘焙学校

欧式蛋糕有下面几种：德式黑森林、意式提拉米苏、英式卡布奇诺、法式草莓蛋糕、法式摩卡蛋糕、日式枫和抹茶、歌剧院蛋糕、洋梨夏露雷特、百利甜情人。西点系列：面团制作糖油搅拌法的讲解与应用、面团延展性的控制、熟制面糊的调制、手挤成型法的练习。常温饼干无糖核桃酥、无糖椰奶酥、卡雷多、椰丝球、蛋黄饼、花生酥饼。冷冻饼干蔓越莓方块、抹茶红豆、意式坚果饼、花生酥条、巧克力方块、紫薯枫糖、

2022-03-21
奶茶制作培训到职达西餐西点学校

知道香飘飘奶茶是如何制作的么？那就到石家庄领零餐饮管理告诉你吧。原味奶茶基础料：纯进水10斤、600克奶精(可以选用盾牌牌子或者是冰火鸟的牌子)、150克绵糖(150水吧果糖)、伯爵牌茶包1个、奶味浓浆是30cc、蜂蜜浓浆30cc注意：装450ml的杯子：珍珠奶茶放30g珍珠豆、果味粉1勺、糖一勺20g,糖可以根据顾客适当调整。工艺原味：水烧开，关火，泡茶包（1个茶包可用两次）5分钟，上色上味，然

2022-03-21
石家庄糕点培训就去职达糕点培训学校

石家庄职达糕点培训学校就是好！石家庄职达糕点培训学校是经河北省，市劳动部门审批的一所集技能，综合性，专业性的餐饮技术学校，经过近15年的办学实践，积累形成了学历和技能共同发展，理论与实践紧密结合，学校和单位强强联手的办学模式。二零一一年与石家庄领零餐饮管理有限公司，共同建立了蛋糕甜品学院，学院下设西点专科，蛋糕专科，面包专科，饼干专科等前沿品牌专业，近年我校根据市场需

2022-03-21
石家庄哪里有西点培训学校？

石家庄哪里有西点培训学校，今天我一所值得学习的，专业的烘焙西点培训学校，石家庄职达西点培训学校，我的课程是30天的烘焙精品班，具体学习内容如下；面糊调制：不添加添加剂的全蛋蛋糕、分蛋蛋糕、重油蛋糕的制作、纯在原料制作、体验香浓口味。欧式蛋糕：德式黑森林、意式提拉米苏、英式卡布奇诺、法式草莓蛋糕、法式摩卡蛋糕、日式枫和抹茶、歌剧院蛋糕、洋梨夏露雷特、百利甜情人。一磅蛋糕：核桃布朗尼、奥地利沙哈蛋

2022-03-21
蛋糕抹面有技巧

　　一、抹面用的抹刀的选择及使用方法　　1怎么选用抹刀?　　抹刀(吻刀)：用来抹面的刀，按尺寸不同，刀的长短也不同，刀的长短与蛋糕的大小有很大关系，(陶艺蛋糕一般以8寸为佳);8寸的抹刀适用于10寸以内的蛋糕面、12寸的抹刀适用于10寸以上的蛋糕面。　　2怎么正确的使用抹刀?　　抹刀由刀刃、刀面、刀尖、刀柄组成，要知道刀的组成部分，才能清楚地了解拿刀的方法。　　刀刃：无名指，中指放于刀刃后，配合大

2018-12-03
西点培训学校7种着色技巧

　　凡是食品都讲究“色、香、味”，“色”排在前列，指的是食品的颜色、色泽，由此可见色彩对食物的影响有多大，糕点也不例外，作为糕点中重要的感官指标之一，色泽是否良好直接影响到人们的食欲。为什么你做的蛋糕一直看起来色泽不好?问题出在什么地方?　　1、油炸着色法　　油炸时，坯体内的糖分焦化，与油脂中固有色素共同作用，会使制品产生棕黄颜色或深褐色。　　2、刷蛋着色法　　制品在熟制前刷上蛋液，利用蛋黄中的蛋

2018-12-03
参加西点培训，那么西点前景怎么样?

　　近年来，西点烘焙行业的消费总额以20%以上的速度高速发展，行业发展前景十分广阔，越来越多人选择学习西点，从事西点制作工作，那么西点前景怎么样?　　西点行业五大优势　　一、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据相关机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，杰出西点人才少之又少。　　二、薪资待遇丰厚。在西点行业，普通西点师的在6万元左右，经验丰富

2018-12-03
石家庄哪里有甜品培训？

　　★课程亮点：增加纯欧式口味的产品、低糖低脂、符合健康需求、口味香浓、工艺精湛、外观漂亮。　　★学习时间：10天(随到随学、一期学不会、下期免费再学)★上课时间：周一到周六8:30-17:30　　★学费：1580元(包含工作服,工具费,教材费,入学后不再收取其他任何费用)　　★颁发证件：持《就业失业登记证》即可享受免费由中国人力资源和社会保障部联合颁发的《西式面点师资格证书》，毕业成绩合格颁发

2017-04-28
石家庄有西点精英开店班吗？

　　★课程亮点：增加纯欧式口味的产品、低糖低脂、符合健康需求、口味香浓、工艺精湛、外观漂亮。　　★学习时间：80天(随到随学、一期学不会、下期免费再学)　　★上课时间：周一到周六8:30-17:30　　★学费：3980元(包含工作服,工具费,教材费,入学后不再收取其他任何费用)　　★入学指南：携带身份证、户口本，住宿学员不需带被褥。　　★指导开店：全程免费指导开店、店面选址、店面装修、设备与原料

2017-04-28
石家庄哪里有翻糖蛋糕培训？

　　★课程亮点：美轮美奂的翻糖艺术，是对美好事物追求的体现。　　★学习时间：7天(随到随学、一期学不会、下期免费再学)★上课时间：周一到周六8:30-17:30　　★学费：2580元(包含工作服,工具费,教材费,入学后不再收取其他任何费用)　　★颁发证件：持《就业失业登记证》即可享受免费由中国人力资源和社会保障部联合颁发的《西式面点师资格证书》，毕业成绩合格颁发燕春西点学校毕业证书。　　★入学指

2017-04-28
石家庄周末西点培训

　　石家庄周末西点培训？研究表明在我国糕点企业中，一直以来，产业集中度低，缺乏规模经济效益。近年来，由于市场竞争的不断加剧，企业间的兼并重组和品牌经营进程逐步加快，规模化经营初见成效。　　说说这做小吃!　　塔塔粉的功能：　　①、中和蛋白的碱性; 　　②、帮助蛋白起发，使泡沫稳定、持久; 　　③、增加制品的韧性，使产品更为柔软。　　2、塔塔粉的添加量和添加方法：　　它的添加量是全蛋的0.6—1

2017-03-28

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二零一零年的夏季，在参加上海国际烘焙展览会议后，回石家庄的路上，我把此前酝酿已久的一个想法，告诉了我的伙伴刘玲，通过其他几个好友的加入，我们组建了团队，目的是把我们这几年总结的烘焙技术和工作经验分享给大家，于是我们在二零一二年初我们创立了石家庄领零餐饮管理公司，致力于分享烘焙技术，培养更多的烘焙人才...

通过与几所历史悠久的厨师技校进行校企联合办学，创办了三个烘焙培训中心。为了能更好的为烘焙行业服务，于是在二零二零年创办了石家庄高新区职达职业技能培训学校，从这里开始我们又进入了一个新的里程碑...

职达职业学校是一家用心经营的学校，我们一直追求如何让学员学习到实用、能用的技术，可以独立进行创业、就业，不像我们走了那么多的弯路，我们宗旨就是实实在在的分享我们的技术和工作经验，让更多的烘焙爱好者、从业者受益...

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