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铁板烧怎么做好吃
铁板烧是一道日本料理,下面是一种简单的做法: 所需食材:- 牛肉/鸡肉/虾仁:适量- 蔬菜(如洋葱、胡萝卜、青椒等):适量- 蘑菇类(如香菇、金针菇等):适量- 豆腐:适量- 调料:生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、鸡精、蒜蓉、葱花等- 铁板:适量- 食用油:适量 步骤:1. 将牛肉/鸡肉/虾仁切成块状,蔬菜和蘑菇类切片备用。2. 将豆腐切成小块,用开水焯水备用。3. 铁板加热,倒入适量的食用油,加入蒜蓉2023-09-01 -
板栗饼怎么做?
板栗饼是一道美味的糕点,下面是一种简单的做法: 所需食材:- 板栗:500克- 糯米粉:200克- 白糖:100克- 食用油:适量 步骤:1. 将板栗放入开水中煮熟,捞出后剥去外壳,将板栗肉捣成泥状。2. 将糯米粉和白糖加入板栗泥中,搅拌均匀,揉成面团。3. 取适量的面团,搓成小圆球状。4. 平底锅加热,倒入适量的食用油。5. 将搓好的面团球放入锅中,用铲子轻轻压扁,煎至两面金黄。6. 煎好的板栗2023-09-01 -
手抓饼怎么做
手抓饼是一道非常受欢迎的北方小吃,下面是一种简单的做法: 所需食材:- 面粉:2杯- 温水:适量- 盐:适量- 青葱:适量- 食用油:适量 步骤:1. 将面粉放入一个大碗中,逐渐加入温水,边加边搅拌,直到面粉和水充分混合成团状。2. 继续揉面,直到面团变得光滑且有弹性。如果面团太干,可以再加一点水;如果太湿,可以再加一点面粉。3. 将揉好的面团盖上湿布,静置15-20分钟,让面团充分松弛。4. 青2023-09-01 -
黄焖鸡米饭怎么做?
黄焖鸡米饭是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一种简单的做法: 所需食材:- 鸡腿肉:2个- 米饭:适量- 葱姜蒜:适量- 干辣椒:适量- 黄豆芽:适量- 食盐:适量- 白胡椒粉:适量- 生抽:适量- 料酒:适量- 糖:适量- 鸡精:适量- 水淀粉:适量 步骤:1. 鸡腿肉洗净切块,葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和干辣椒段炒香。3. 放入鸡腿肉煎至两面金黄。4. 加入适量的生2023-09-01 -
潮汕肉丸怎么做
潮汕肉丸是一道潮汕地区的传统美食,下面是一种简单的做法: 所需食材:- 猪肉馅:500克- 虾仁:100克- 水发木耳:适量- 鸡蛋:1个- 葱姜蒜:适量- 食盐:适量- 白胡椒粉:适量- 生抽:适量- 料酒:适量- 鸡精:适量- 淀粉:适量 步骤:1. 将猪肉馅放入大碗中,加入切碎的虾仁、水发木耳和葱姜蒜末。2. 加入适量食盐、白胡椒粉、生抽、料酒和鸡精,用筷子顺一个方向搅拌至肉馅有一定的粘性。2023-09-01
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