哪里有学烧烤专业烧烤培训小吃

苏州四海小吃

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

苏州市人民路3188号万达广场9号楼301

【课程详情】

昆山哪里有学烧烤-昆山专业烧烤培训-小吃

学习烧烤的地方在哪里？苏州烧烤培训

夏天来了，小吃行业里。烧烤无凝是火爆的项目之一了，现在的年青男女，都特别喜欢烧烤这种氛围，三五一群的，边吃喝。边聊天。

那么有想学做烧烤，自己创业的朋友，可以来苏州四海餐饮培训，这里是随到随学的，学习时间是上午九点。到下午五点半，天数不限。学会为止。师傅手把手教。实际操作。

培训内容：
1、烧烤原料及香料的特点及作用；
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、调味料、调味酱的制作方法；
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作；
6、鱼类烧烤原料的制作；
7、海鲜类烧烤原料的制作；
8、其他类烧烤原料的制作；
9、火候的把握技术；
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原材料的采购
12、（a）韭菜，金针菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。
（b）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，鸡肾，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼
（c）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种烧烤材料的处理串制和腌制。（注：上面所有烧烤26种类都实际操作）

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