学烧烤烧烤怎么学哪里学烧烤技术好

苏州四海小吃

参考价格：电话咨询

咨询电话： 400-800-2181

立即预约确认报名

姓名3：

电话：

城市：

想学
什么：

课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

苏州市城北东路1088号银都广场建设银行后面5-112

【课程详情】

学烧烤/烧烤怎么学/哪里学烧烤技术好

一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业。苏州四海小吃培训中心郑重承诺：包教包会；学会为止；味道满意再学习！随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。培训品种繁多！欢迎咨询！

烧烤技术培训，无烟烧烤培训，水晶烧烤培训，学烧烤就来苏州四海，包教包会包满意，随到随学，有着丰富的教学经验，烧烤技巧

1．“直接烧烤”和“间接烧烤”
大家可能会问：烧烤不就是把肉和其他食品放在火上烧吗？非也，欧式烧烤可以有烧、焖、烘、煎等多种方式，其中的“烧”属于明火烧烤也称直接烧烤；而其他的几种则称为间接烧烤。
A、直接烧烤
1把球碳放在烧烤炉碳架的中央。
2把蔬菜肉类放在烤网中央直接烧烤。
B、间接烧烤
1球碳点燃后置于碳架的两端。
2肉类蔬菜摆放在烧烤架中部。
3盖上炉盖，用风门调节火候，靠熏焖将食物制熟。
2．常见食品的烧烤时间与火候掌握
烧烤食物的好坏受到烧烤时间的长短、火候的掌握、烧烤设备的选择甚至是当时的环境等诸多因素的影响。要取得好的烧烤效果，以上几方面的因素都是不容忽视的，尤其是烧烤时间与火候的控制更是其中的关键。
一般情况下，采取间接烧烤方式比直接烧烤方式所用的时间要长

以上就是厨师培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的厨师培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入厨师相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。