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西点烘焙
欧式蛋糕卷班

欧式蛋糕卷班

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欧式蛋糕卷班
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
苏州市相城区相城大道168号B座(新尚广场)B座1104室
【授课对象】

零基础,感兴趣学员均可学习

【课程详情】

欧式蛋糕卷课程

1、学员学习的课程讲解安排,环境的熟悉与原料工具的认识与讲解。

2、蛋清打发的要领(湿性发泡、中性发泡、干性发泡)。

3、蛋糕卷的制作注意事项及要点

4、原味蛋糕卷、抹茶蛋糕卷、虎皮蛋糕卷、浮云卷、香妃卷、相思红豆卷的制作。

5、成品蛋糕卷的装饰及包装

6、后期同课程产品免费更新



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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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