课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 苏州市石湖西路188号南京师范大学科技园 |
课程简介
精品奶茶课程
第 一课时 设备认识及使用方法
店面布局,物品摆放,原材料的选用及认识
第二课时 红茶,绿茶的选材
如何煮制和保存让茶的口感更佳
珍珠粉圆,西米的煮制方法及保存技巧
第三课时 珍珠奶茶的制作与包装方法
雪克杯的使用方法
全自动封口机使用及安装方法
糖压瓶或果糖机的使用
珍珠奶茶
西米露奶茶
红豆奶茶
椰果奶茶
QQ奶茶
第四课时 布丁、仙草冻的做法及保存
特制奶底原料选用及调配方法
布丁奶茶
仙草冻奶茶
双拼奶茶
奶茶三兄弟
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课程内容以实际授课为准
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