按照标准的比例配方和制作流程,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味,学员能够独立开店为止,不限定具体学习时间。
有志于从事小吃、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
教学以学员实操为主,以创业开店为导向,因人施教,因需施教,教学,,也可以指导。
我们的口号:汇集天下名吃,传承小吃技术。
我们的服务理念:客户的满意度是我们成功的源泉.
我们的宗旨:传承中华五千年悠久饮食文化,技术创新,产品创新,服务创新,模式创新,追求卓越,成就辉煌。
学习费用:
培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用,资料费用,以及3年技术免费升级费用。
上课时间:
上午9:00-下午17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个六,日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右, 视个人学习能力而定。
教学的过程:
按照标准的比例配方和制作流程,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
课程详情:
1:面饼
主要系统学习如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面饼。这里重点学习和面、揉面等知识。
2:酥油
主要系统学习如何使用混合油、姜葱等食材制作酥油。
3:分割
主要系统学习如何将面团切割成大小均匀的剂子。
4:擀饼
主要系统学习如何操作使用擀面杖擀成薄饼,然后再将其卷成圆圈状态。
5:煎饼
主要系统学习如何操作使用扒炉煎制手抓饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。
6:蒜蓉酱
主要系统学习如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、盐等食材制作手抓饼专用蒜蓉酱。
7:香辣酱
主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材制作手抓饼专用香辣酱。
以上就是小吃培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的小吃培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 小吃 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。
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