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烧饼培训课程

烧饼培训课程

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烧饼培训课程
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
苏州市吴中区枫津南路18号苏报南都广场
【课程详情】

学习费用:老北京烧饼学习费用:1680元

学习内容:麻酱烧饼、椒盐烧饼、咸味烧饼、糖烧饼、糖火烧、枣泥烧饼、豆沙烧饼、五仁烧饼、果酱烧饼等

课程安排:主要以实践为主、理论为辅!从较基本材料购买、配方比例、操作流程过程

时间安排:学习时间可以根据学员的时间安排!随到随学、实践动手练习!

烧饼的品种与详细介绍:

北京人大概都吃过烧饼与火烧,它们大都是用麦面为主料,经烙或 烤而制成的。北京的烧饼品种繁多,而且很有特色。如〈天桥杂咏〉中说“酥烧饼”是“干酥烧饼味咸甘,形有圆方储满篮,薄脆生香堪细嚼,清新食品说宣南”,说“闷炉烧饼”是“烧饼圆圆入闷炉,陷分什锦面皮酥,金台佳制名闻久,异地相充总不如”;还说“煎饼”是“传闻煎饼宜春,裹得麻花味特新,今日改良多进步,一年四季市间陈”

在中华名小吃学习烧饼,学习模式是在亲自动手实践中不断的掌握制作要领。包括和面的水温掌握,面团的柔软程度等等,都是基本也是重要的地方。不亲自动手实践,是很难有效的掌握的,想学习老北京烧饼做法,欢迎来到北京品味轩。

烧饼的存在历史悠久,而且还是经久不衰,随着时间时代的变迁,反而被人们从简单的街头小吃,升华到了餐厅的点心。烧饼的外形和口味可以做成纷繁多样,在面点厨师的手中,烧饼好像是从来不会单调一样。

到中华名小吃学习老北京烧饼技术,可以为你的前期创业打好基础,中华名小吃教您真正的实用技术,不用再担心在竞争中失去优势,我们就是让学员以优胜的姿态站在众多竞争者中,让你创业盈利赚钱是我们一致的目标。


中华名小吃培训学校,您身边的美味小吃技术培训学校!

联系:(号xpw)

在线QQ:800810900

联系人:李老师

更多课程请点击:http://www.xiaochijiaoyu.com

地址:江苏省常州市新北区嫩江路8号


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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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