课程说明
| 课程级别 | 高级 |
| 培训周期 | 半个月 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 苏州市石湖西路188号南京师范大学科技园 |
授课对象
零基础、有经验者都可学习，针对独立开工作室、创业及课程的学员，小班制、情景化、实操教学为主，实用性、创新性特色教学，内容、系统、专业、实用。
课程简介
[工具材料]
机器、工具的认识与常用淡奶油与植物奶油的区别、蛋糕奶油的选材与作用
[花边练习]
贝壳边、饺子边、平面玫瑰裙边
[花篮、叶子]
蛋糕胚 原味戚风胚、巧克力戚风胚
[抹胚练习 ]
直胚、芭比胚、爱心胚、方形胚
[卡通蛋糕 ]
平面绘图
哆啦A梦、KITTY猫任选一；
车蛋糕：SUV、JEEP车、轿车任选一
[方形蛋糕 ]
花篮蛋糕
[水果蛋糕]
欧式淡奶油水果蛋糕
[心形蛋糕 ]
比基尼蛋糕
[异形蛋糕 ]
情景蛋糕：托马斯、冰雪奇缘、小猪佩奇任选一
芭比蛋糕：裙边系、美人鱼系、清宫系任选一
[直胚蛋糕 ]
文艺滴落蛋糕
[磅蛋糕]
演示重油红丝绒裸蛋糕
[韩式裱花蛋糕]
芍药、芍药花苞、报春花、叶子、千日红
[毕业作品]
独立完成毕业作品
课程总结、重点、难点强化学习
毕业留念
课程内容以实际授课为准
温馨提示
