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联系人:李老师
课程详情
学习内容:
1:学习制作红油辣椒面、椒盐调味料、蒜水、等配料。
2:学些处理鱿鱼、腌制、穿串。
3:学习切制豆腐片、土豆片。
4:学习煎烤鱿鱼、土豆、豆腐。
铁板鱿鱼培训详细内容如下:
一:学员来到报名之后,我们首先会将铁板鱿鱼项目的技术资料和配方资料,都交给学员。然后师傅会教学员认识做铁板鱿鱼的各类设备和食材、原料、调味品。学习了这些知识,学员以后在经营当中,就能自如方便的购买到所需的设备和原料了。
二:然后,就开始教学员,制作各类配料、调味料。这些配料,学员需要严格按照我们的操作程序和精密配方,亲手配置、制作。
三:接着,在师傅指导下,学员学习处理鱿鱼、腌制、穿串,再学习切制、处理豆腐、土豆片。
四:东西都准备好了之后,就该打开烤炉,由师傅示范之后,再由学员亲手操作,学习煎烤鱿鱼、土豆、豆腐片。每一个品种的煎烤火候,都不一样,所需放置的调料分量也不一样。这些窍门,学员都会反复实践,切实的掌握好。
五:学员学习结业之后,在经营当中遇到任何技术问题,都请联系我们,我们都会尽力解决。
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地址:江苏省常州市新北区嫩江路8号
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