课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 东吴南路224号 |
课程简介
周黑鸭源之于武汉特色。师傅教你怎么制作卤水还有上糖色,一般可以卤制鸭头呀,鸭脖呀,鸭脚鸭翅等,主要是以甜辣的,香辣的口味为主,颜色是酱色,和绝味的颜色和味道都是不一样的。价是按斤称的。利润在百分之六十左右,投资设备厨房设备锅灶即可,如果开店的话店面装修需要个展示柜式的冰箱。投资设备价位在三千元。搭配凉菜熟食,爆鱼。平时闲暇之余可以当休闲小吃吃的呢,也可以当下酒菜。
课程内容以实际授课为准
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