课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 东吴南路224号 |
课程简介
冒菜是一个人的小火锅,火锅是一帮人的冒菜。菜式的话是按斤称的,蔬菜18元一斤,荤菜35元一斤。一般的成本蔬菜:1-3元一斤,荤菜:8-15
元一斤,,师傅教你熬汤,炒制辣椒油,和底料等,投资设备锅灶桶,和一个展示柜式的冰箱,2500-4000元,利润在60-70%,可搭配烧烤酸辣粉等
课程内容以实际授课为准
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