课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 东吴南路224号 |
课程简介
烤鸭脖是武汉人对中华美食的新贡献,武汉人喜欢吃鸭脖子,因为它味足够劲回味无穷。鸭脖子,本身食之无味,弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种香料卤出来在进行烤制味道更加的凸显出来。师傅主要教你卤水和鸭脖的处理和后期烤制好、料的制作,一边的话成木在一根鸭脖一两块钱,价一根鸭脖五块钱。投资厨房用具和锅灶。利润在百分之六十左右,可以搭配烧烤鸭脖都可以的。
课程内容以实际授课为准
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