课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 东吴南路224号 |
课程简介
有鸡公煲,牛腩煲,肥肠煲,排骨煲。色泽红润,口味香醇,香味浓郁,鲜嫩适口,百吃不厌,不腻。师傅教秘制鸡公煲的酱料,适合江浙沪这
带的口味,微甜,鸡公煲可以做冷冻鸡,出来是干的后面可以加汤烫菜的,分大中小和特大煲,一般的特大煲一只鸡,大煲大半只鸡,中煲一斤半鸡,小煲四分之一的鸡。价在小29.中39.大49.特大。59。利润在百分之六十。投资设备锅灶和煲仔炉,还有电磁炉和冰箱3000-5000元左右。搭配烤鱼,烧鸡公,小龙虾等
课程内容以实际授课为准
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