课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 东吴南路224号 |
课程简介
羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。师傅主要教你羊竭子汤底的制作，主要有红汤和白汤的制作，还有蘸酱料的制作。价一般的话是一份锅底58-88元一份，后期汤菜的，主要是以火锅的形势出来的，比较养生。一般的话搭配：火锅，烧鸡公，猪肚鸡火锅等。
课程内容以实际授课为准
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