课程说明
课程级别 | 中级 |
培训周期 | 1个月以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 吴中区木渎镇惠灵路98号 |
学习目标
24 天分阶学习,培养网红甜品店主
授课对象
0基础学员创业开店;短期进修;家庭兴趣人群
教程说明
24 天技术研修 +2 天创业基础指导;12 人 / 班
课程简介
旨在提高学员的甜品制作水平,培养他们的创造力和专业技能,使其能够在甜品行业中有竞争力。甜品班一种专门针对甜品制作技巧进行培训的课程。通过参加甜品精修班,学员可以学习到各种甜品的制作方法、装饰技巧以及创意搭配等知识和技能。
甜品精修班课程内容
- 第一周奶油、韩式裱花蛋糕
- 第二周人气翻糖造型蛋糕
- 第三周网红私房蛋糕
- 第四周经典法式甜点
甜品精修班教学亮点
- 权 威师资专业护航,直击核心内容。带来比肩国际的实用甜点制作技巧。
- 国际外教配方国际外教配方,教师团队新,贴合亚洲市场更新迭代,学完可直接上架售卖。
- 知识结构从理论到技术,搭建健全的甜品知识结构体系。
- 个 性化终身技术服务店面产品沉浸式教学,个性 化终身技术服务。
- 系统教学将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,循序渐进系统学习。
- 0基础放心学全学员覆盖课程从点到面,多维解析,理论结合实操 “硬核”发力。
- 剖析产品原理举一反三,活学活用,剖析产品背后的原理故事。
- 迭代更新紧跟市场流行元素,每季度研发更新百分之30 产品。
课程增值服务
无保留配方资料 | 合作供应商资源 |
免费 DEMO 公开课 | 毕业学员终身技术支持 |
探店指导、就业推 荐 | 学员内部交流群 |
在线答疑 | 创业扶持 |
教学模型
工具清单
使用工具
1、全硅胶小刮刀 2、全硅胶大刮刀 3、7寸打蛋器 4、6寸不锈钢刮平刀 5、8 寸弯型刮平刀 6、8 寸不锈钢刮平刀 7、10 寸不锈钢刮平刀 8、白色直塑料刮板 (PP 塑科) 9、桔色两用塑料刮板 (PP+PE 塑料) 10、木柄羊毛刷 11、裱花套装(调色碗、花嘴、花钉、刮刀、木桩、剪刀] 12、蛋糕抹平器 13、36 格调色盘 14、翻糖叶子压模 15、硅胶叶子纹路模 16、海绵垫 17、大号花茎板 18、翻糖工具飞透明色Y13 件套 19、手粉盒 20、修眉剪刀 21、面棍 22、不锈钢手持网筛 23、厨房剪刀 24、玫瑰花叶纹路压模 25、玫瑰花切模 26、花萼压模 27、毛笔刷 28、王森名厨中心定制工具包 [照片为展示用图,实际分发以学生行李单所列明细为准]
课程内容以实际授课为准
温馨提示