山西刀削面培训

江味源小吃培训

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

苏州市相城区采莲路766号

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山西刀削面培训手擀面简介手擀面

刀削面，是山西大同市的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于北方。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。想开一家山西刀削面馆店，不会做，没有经验，江味源培训所有面条技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止。