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苏州中式面点师培训

苏州中式面点师培训

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苏州中式面点师培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
苏州市相城区繁花中心A楼东座808室
【教材说明】

通过考试后政府补贴金额1950

【课程详情】



苏州中式面点师培训

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有效保证学习质量

●•


step1

中面基础：（和面、揉面、擀面，摘剂

step2

水调面团类理论及制作：和面、下剂、擀

step3

花式蒸饺，钳花包、烧麦、汤圆

step4

面团类理论及制作：荷叶夹、寿桃包、肉包、

step5

开酥理论及制作：核桃酥、千层酥、手抓饼

step6

糕类理论及制作：红糖发糕、松糕、花式米糕

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课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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