苏州王森西点尹长英

尹长英

教龄: 25年
教学课程:蛋糕裱花装饰及产品研发
老/师/简/介
1、1998年加入王森咖啡西点学校,师从王森
2、1998一2016年从事研发与培训技术.参与出多本裱花书,是花卉的创始人
3、2003年获全国烘焙西点大赛铜奖
4、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖
5、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作
6、2006年获FH0国际酒店西点.大赛铜奖
7、2009一2010年参与北京世界巧克力梦公园作品制作
8、2015一2022年开始进入教学部任教至今
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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