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赵师傅工作认真刻苦钻研技术。
擅长教授 各色面点面食。
营养早餐系列（包子，馒头，油条，汤圆，豆花，豆浆，鸡蛋饼，金陵汤包，手抓饼，银耳羹，花卷，小云吞，茶叶蛋，黑米粥，白米粥，八宝粥，大娘水饺）
浪漫糕点系列（蛋黄酥，杏仁酥，凤梨酥，莲蓉酥，绿豆酥，贞丰酥，一口酥，千层酥，桃酥，花生酥，金丝肉松饼，绿豆糕，桂花糕，芙蓉糕，青团子，老婆饼，紫薯饼，香芋饼）
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