公司是一家以从事技术培训,品牌策划,生产研发,餐饮及饮料为主体的饮食文化传播机构“以文化倡导美食,以产品技术致富”。有专业的技术研发团队和餐饮管理团队。公司下设卤菜熟食部,技术培训部、食品饮料部,水洁产品部。生产全自动液体灌装机及饮料生产线。餐饮设备销售等职能部门。 公司开发的几十种餐饮技术,饮料技术已经成功使1000多人次通过我们的培训走上了致富之路;及工作岗位。公司以江苏为中心,辐射全国,全心全意为客户服务,诚邀有识之士加入我们的阵营,真诚合作,共同发展。 培训课程:卤菜培训800元:名吃培训800元:早点培训800元:大锅菜培训1500元。饮料培训1000元(康师傅冰红茶,绿茶,冰糖雪梨等饮料配方)面向全国招生,以低的价格面授和函授各项技术,1-2天学会。让无业者,中年人,残疾人,人。都能走上致富路.可以全国传授技术。可以签合同学习。周六周日集中培训可以优惠200元。
培训内容
一:卤菜培训:1,、猪脚.卤猪头肉、猪耳、口条、猪心、猪皮, 2、 卤鸡类:道口烧鸡、白斩鸡、虎皮鸡爪、泡脚风爪 3、 鸭鹅类:盐水鸭,秘制盐水鹅、贡鹅 4、酱牛肉,五香驴肉 二、名吃培训:1,天下面--中国河南(烩面),2,正宗羊肉汤(单县), 3,重庆酸辣粉4:鸭血粉丝,5:酸菜鱼。 三:早点培训:包子,油条,麻团,酱香饼,现磨豆浆。 四:饮料培训:康师傅冰红茶、绿茶、奶茶、冰糖雪梨,柑蔗汁技术. 五:大锅菜速成培训,让您迅速有工作。学习大锅菜的操作方法,各种配菜技巧,及调料的用法及用量。1、 大荤
狮子头, 粉蒸肉,红烧猪蹄 , 回锅肉,红烧肉,红烧大排,糖醋排骨、鱼 糖醋排条(古老肉)
藕夹、茄夹
2、 鱼类
爆鱼.剁椒鱼,红烧带鱼,香煎带鱼,红烧罗非鱼
3、 鸡鸭类
红烧鸡腿、鸭腿、鸡块、鸭块、鸡翅,咖喱鸡腿、块。辣子鸡
4、 小荤类 炒肉丝,炒肉片,炒蛋
5、 豆腐类
麻辣豆腐,家常豆腐,蚂蚁上树,红烧粉丝
6、 素菜类、汤类
(1)西红柿,西葫芦,冬瓜,青菜汤,木耳汤等
六:销售各种食品添加剂(卤菜香精。饮料香精)等产品。及配套饮料袋,瓶。豆浆袋,瓶。生产各种食品包装机械,及中小型饮料豆浆灌装机。销售家洁用品,净水器,即热水器,电炸箱,气电两种鸟蛋烤炉,气电两种烧烤炉。等新 微型 小型 中型产品,是创业者选。