2020年螺蛳粉火了一把，很多吃货们都狂爱嗦螺蛳粉，螺蛳粉成为当下热门美食，也是热门小吃创业项目。不少创业者看中了螺蛳粉行业的广阔前景，纷纷加入螺蛳粉创业队伍。在螺蛳粉开店创业前，重要的是掌握好螺蛳粉核心技术配方，螺蛳粉看似简单，其实工序也比较繁杂，特别重要的是汤底的熬制。　　今天煌旗老师给大家带来热门的螺蛳粉教程，步骤详细，易学易上手，学到就是赚到!　　【螺蛳粉】　　准备原料：　　田螺、猪骨

　　做餐饮生意的都知道，选址对生意的重要性，创业初期关键的一步也是选址。好的选址才能确保你的客流量，也会更有市场竞争力。那么，怎么选择店铺的位置呢?　　1、交通便利的地方　　交通便利更容易吸引顾客进店消费，我们在选择一个大概的区域后，就要对该区域进行考察，比如是选择在十字路口还是在三叉路口，店铺两面临街也是理想位置。这样的店铺受关注度高，并且还可以在两面设门。方便顾客进入。　　2、人流量大的地方　

　　肠粉是早餐行业的畅销美食，门槛低成本低利润高回报快，吸引越来越多的创业者投身肠粉行业。有不少到煌旗小吃培训学习肠粉技术的学员，毕业后开了早餐肠粉店，赚得金盆满钵，有的甚至肠粉店月收入好几万，十分可观。肠粉利润如何?肠粉店真的那么赚钱吗?　　简单分析下肠粉的利润，肠粉的制作方式简单，先用磨好的米浆蒸制成肠粉皮，在加上一些馅料，出炉后再淋上美味的酱汁，操作过程简单，所需食材也简单。以一份鸡蛋肠为例

　　烧腊历史悠久，经久不衰，是很多人喜爱的经典美食。在广东、香港地区的烧腊，外形美观、味道鲜美，更是备受青睐。烧腊的制作过程独特，不同的烧腊店也有不同的配方，烧腊的制作也需要耗费较大的精力。在快节奏的生活中，一份美味的烧腊饭成为不少上班族朋友的用餐选择，烧腊快餐店的市场潜力无限。做烧腊快餐店的利润大吗?　　烧腊部分淡旺季，一年四季都有市场，永不会过时，而且营业模式灵活，可定点和流动经营，一般来说，

　　在下午茶或者餐后，很多人都会选择吃上一份小甜品，甜品备受年轻消费者和女性的喜爱，在餐饮市场发展迅猛，随着甜品的消费需求变大，甜品市场的逐渐壮大，越来越多投资创业的朋友选择甜品行业。那么，甜品的发展前景如何呢?　　1、深受消费者喜爱　　随着经济的发展，生活水平的提高，消费者对吃的要求也越来越高，不仅要吃得健康还要吃得时尚，吃又与生活息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，被越来越多人