| 面授课程 | |
| 培训课时： | 三个月（104课时） |
| 学习方式： | 周末班、脱产班 |
| 上课时间： | 上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00 |
| 班型特色： | 高质量教学，98%以上。使您获得证书的前提下，进行精品训练，将营养师核心技能，经过精华提炼，提供给学员。 |
| 课程费用： |
二级原价：3280元 优 惠 价：2800元 |
| 可获证书： | 人力资源和社会保障部"公共营养师"职业资格证书（一次性收费） |
| 现代营养学 | 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 膳食纤维 维生素 矿物质 水 |
| 人群营养学 | 孕妇、婴幼儿、儿童、青少年、老年人营养特点 常见营养病症状和诊断 |
| 食物营养学 | 膳食宝塔，DRI 动物性食物 植物性食物 食品卫生与保险 食物中 |
| 慢病营养学 | 高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、心脑血管疾病、痛风等饮食原则和干预方案 |
| 非营养素 | 大蒜:硫化物、大豆:异黄铜、茶叶:茶多酚、水果:酚酸类等特点与实用价值 |
| 经典取证 -- 实操技能 | |
| 个体咨询技能 | 咨询方法训练 咨询的流程 如何获得客户数据 建立有效的沟通 |
| 个体营养诊断 | 回顾法、记账法 体格测量方法实操 体检报告解读 症状和体征判别 |
| 食谱设计 | 三餐法配餐原则 营养需求目标设计 个/团体食谱编制 评价和调整 |
| 食物辨识 | 常见食品标示 菜肴营养分析 营养标签设计与制作 安全食品选购 |
| 营养厨房 | 健康烹饪方法 慢病营养餐的制作 烹饪方法与营养素流失 |
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