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立冬吃什么
2015年11月8日，又是一年当中的立冬之日，立冬也就意味着正式进入了冬天。立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。谚语“立冬补冬，补嘴空”就是好的比喻。那么立冬应该吃些什么食物呢？其实这是中国的一种传统文化，利用好立冬这个节气，通过饮食来调理好自己的身体，达到养生的目的。那么立冬究竟要吃些什么好呢?下面来一一2018-11-13 -
沈阳哪里有夫妻肺片凉菜的培训
沈阳百勺味有夫妻肺炎凉拌菜等的培训课程。【夫妻肺片】 夫妻肺片，实为牛头皮、牛心、牛肚、牛肉（并不用肺）。牛肚白嫩如纸，牛舌淡红如桦，牛头皮透明微黄，再配以精心调制的味汁及调味原料，使之夫妻肺片具有颜色红亮、软糯入味、麻辣鲜香、细嫩化渣，食之令人胃口大开，深受众人所喜爱。 夫妻肺片的调味用料比较讲究，但制作技术极容易掌握。学会其加工技术，制作销售必能赢得市场欢迎。 【培训内容】 12018-09-20 -
沈阳哪里有千层饼肉夹馍的餐饮培训学校
沈阳百勺味有千层饼肉夹馍等等的培训课程。【千层饼】 边尝边说：“溪口千层饼”清香可口，自不在话下，且甜中带咸，咸里带鲜，与那种半甜咸的饼干近似，但层层叠叠，香酥松脆的程度又在一般的饼干之上，真是天下酥饼中的“大哥大”。更绝的是不管你怎么吃，食后令人口齿留香而概不粘牙，这就是传统的奥秘，这就是精工细烤的神奇，难怪独具魅力，酥酥脆脆地穿越百年时光而不衰败不疲软不发潮。 千层饼，又叫"瓤子饼"，2018-09-20 -
沈阳哪里有面点的培训学校比较好
沈阳百勺味有面点的培训，如：热干面、兰州拉面等等。【培训流程】 1 、食材选择，辨别； 2、 前期初加工、处理方法； 3 、水、食材配比及熬制时间、方法； 4 、成本核算，售价指导； 5 、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业； 6、教学，包教包会，学会为止； 【培训时间】 大约3-5天，时间不限，学会为止，手把手教学，随到随学，学习时间灵活，节日照常上班。2018-09-20 -
沈阳有烤鸭培训吗?沈阳烤鸭培训哪家好?
沈阳有烤鸭培训吗?沈阳烤鸭培训哪家好? 鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。不应久食烟熏和烘烤的鸭肉，因其加工后可产生苯并芘物质，此物有致癌作用. 烤鸭技艺是经过多次反复改进。如前所述，唐代的烤鸭方法是“明火暗味烤活鸭”，宋时变为“埋鸭于煻(tang)灰中烤而熟之”，元代采取放羊肚、调料于鸭腹内，投入焖炉中，通过炉墙的热度将鸭焖烤而熟。2018-08-15
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