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公共营养师培训课程
公共营养师培训课程?动物性食物铁含量和吸收率均较高,公共营养师——【素质礼仪】铁的食物来历:动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼类。牛奶为贫铁食物。 碘首要参加甲状腺素组成,其生理功用:(1)参加能量代谢(2)推进代谢和身体成长发育(3)推进神经系统发育(4)垂体激素效果碘缺少致使甲状腺肿和克汀病。成人碘引荐摄入量(RNI)为150 µg/日;可耐受高摄入量(UL)为1000µg/日。碘的首要食2016-07-22 -
公共营养师培训教程
公共营养师培训教程?公共营养师工作品德1.品德是内涵的、非强制性的特别行为规范。 2.工作品德的特色:工作性,连续性,实用性及规范性,社会性和时代性。 3.社会主义工作品德的基本规范:爱岗敬业、诚笃守信、就事公正、效劳大众、贡献社会。 4.社会主义工作品德确立了认为公民效劳为中心,以集体主义为原则,以爱祖国、爱公民、爱劳动、爱科学、爱社会主义为基本请求,以爱岗敬业、诚笃守信、就事公正、效2016-07-21 -
沈阳公共营养师基础培训
沈阳公共营养师基础培训?维生素B6(吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺)的生理效果:(1)作为辅酶参加氨基代谢(2)参加糖和脂肪酸代谢(3)下降血浆同型半胱氨酸水平维生素B6缺少症:脂溢性皮炎维生素B6的AI为1.2mg 食物来历:广泛,豆类、畜肉、肝脏、鱼类 叶酸的生理功能:一碳单位转移酶系的辅酶缺少症:胎 儿神经管变形,公共营养师——【素质礼仪】巨幼红细胞贫血,高同型半胱氨酸血症膳食叶酸当量DEF(2016-07-19 -
公共营养师基础培训
公共营养师基础培训?维生素A(视黄醇)的生理功用:(1)坚持正常视觉功用(2)保护上皮安排细胞健康(3)坚持骨骼成长发育(4)推进成长与生殖(5)避免癌前病变维生素A原包含类胡萝卜素,主要的是β-胡萝卜素维生素A缺乏症:公共营养师——【素质礼仪】夜盲症、干眼症、肌肤枯燥、毛囊丘疹58.视黄醇当量(RE)是指包含视黄醇和β-胡萝卜素在内的具有维生素A活性物质所适当的视黄醇量。1µgRE=1µg视2016-07-18 -
沈阳公共营养师成绩查询
沈阳公共营养师成绩查询?食物蛋白质的养分评估 (1)食物蛋白质的含量:公共营养师——【素质礼仪】蛋白质是人体氮的仅有来源,1g氮=6.25g蛋白质。 (2)蛋白质的消化率:(摄入氮—粪氮)/摄入氮 X ,动物性的消化率高于植物性食物。 (3)蛋白质利用率:蛋白质功效比值(PER)指每摄入1g蛋白质时所添加的体重克数。 生物价(BV)指储留氮/吸收氮 X 100,高值为100 (4)氨基2016-07-11
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