深圳泡椒凤爪培训 专业泡椒凤爪技术培训.
深圳创富餐饮有专业的师傅培训,由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾(把核心技术点告知学员)。学员亲手实际操作--整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,学会为止。老师教学,学员亲自动手操作,确保每个学员都有足够的实操机会,随到随学,学会为止。
泡椒凤爪又名水晶凤爪起源于川菜,是一道很好的下酒小菜,在大大小小的川菜馆里,总少不了它的身影。经过深圳华夏小吃培训中心的不断改进、创新,泡椒凤爪已经传遍了祖国的大江南北,甚至世界各地。泡椒凤爪用精选肉鸡爪泡制而成,重庆地区特色食品,而口感佳的山椒凤爪又属用正宗云南野山椒泡制,其酸辣度适中,开胃爽口,同一般的干辣风味迥然不同,非常受时尚年轻一族的追捧!
深圳创富餐饮专业培训泡椒凤爪。我们将倾我所有,尽我所能,帮你成功,实现双赢,所有培训课程由专业特级老师手把手教学,学员亲自动手操作。所有技术、配方、经验毫无保留的传授给学员,让学员能学到真正的技术,能够单独操作不依赖他人,学会即可独立开店经营。
培训内容:
1、凤爪的市场采购技巧及要领
2、凤爪的清洗与处理方法
3、凤爪的焖制方法与技巧的把握
4、所需调料的准备及配置方法
5、泡制的方法及应注意的问题
本中心热忱欢迎大家前来考察、咨询、品尝、学习。
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