以培养主厨、大厨、厨师长、中烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作特色 的粤菜菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。广州粤菜厨师培训就到广州东南厨师培训学校，专业广州学粤菜！
热爱厨师行业，身体健康，吃苦耐劳者，有无基础均可。
粤菜培训班基本功阶段：刀功、刀法、翻锅装盘等；烹饪工艺：火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤、初步熟处理以及酱料的调制；中国菜系的形成和划分，食品营养，食品卫生。粤菜培训班理论为辅：粤菜、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪英语、中西面点制作、计算机应用、烹饪营养与卫生、现代餐饮管理、粤菜大师讲座、餐饮职业人素养。
第4期《销售团队精细化管理特训营》
——如何打造一支的销售团队
销售经理必修课 学会打造销售铁军
作为销售管理者，在销售管理岗位上，重点需要进行一下的思维转化和能力升级：
从销售精英(专业人才)向团队转变;
从关注个人业务向重视团队整体业务提升转化;
制定科学的团队目标，分解目标到团队成员，辅助制定实施计划并监督完成;
重视团队的规划、团队成员的配置，构建良性的、互助合作的、无内耗的团队;
教练和培育下属，给下属成长的机会，让下属能在区域独当一面;
重视团队日常工作的监管和团队制度、文化的建设和执行;
打造团队士气，激发团队成员销售意愿和潜能。
办学单位简介：
成都光华培训学校成立于1997年，是经成都市人社局、民政局批准设立的社会力量办学机构;学校本着“专注专业，创造卓越”的宗旨和理念，依托雄厚的师资与专业优势，创立了新的培训运营模式，大力培养适合市场经济发展和全球化趋势所需要的人才，为企业中管理人员提供系统、专业的对口培训，为企业的发展提供动力和源泉。
课程安排：
1、销售团队规划与人才配置
人力资源管理在销售团队管理的运用?
销售团队的规划
去人才会人才?(你在挑人?也有人在挑你!)
效应
销售人员流程
人员的迷思—我能把我的弟兄们带过来，好不好?
用人唯才，内举不避亲?避免销售资料，客户资料外流?
管理人员的另一种方法
人才发掘的陷阱(个案)
时评估人才的关键方法
2、团队成员的基础能力训练
培训的意义和目的
培训的件事应该是什么?
新进人员的培训应该注意什么?
工作交接(容易被忽略，却是关键的新人培训项目)
角色扮演
答客问
培训?不要迷信培训!!
销售人员的责任心是怎么培养出来的?
如何避免提拔人才,但是下属却彼此不服气,结果导致团队分裂的现象?
百年企业如何培训销售人才?
如何训练销售人员的“口才”?
3、销售团队的专业化能力训练
何谓“专业化”的销售团队?
销售人员的四大工作领域
要学就学高端厨艺!广州东南厨师培训学校教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，常年由高级技师及特级大师主教，由具有精湛的专业知识教师主讲理论知识，聘请了具有丰富实践经验的名厨、大师投入到教学管理中。学校拥有标准化教学示范厅、现代化操作大厅，供学员每天亲自动手实操，用先进的办学和管理模式，落实因材施教，因需施教，因人施教的教学理念，竭诚为学员提供专业、优质的教学服务。广州粤菜技术培训就到广州东南厨师培训学校，专业广州粤菜学校!
广州粤菜厨艺培训就到广州东南厨师培训学校，专业广州粤菜培训学校!粤菜培训班基本功阶段：刀功、刀法、翻锅装盘等;烹饪工艺：火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤、初步熟处理以及酱料的调制;中国菜系的形成和划分，食品营养，食品卫生。粤菜培训班理论为辅：粤菜、烹饪原料学、烹饪工艺学、烹饪英语、中西面点制作、计算机应用、烹饪营养与卫生、现代餐饮管理、粤菜大师讲座、餐饮职业人素养。
广州东南厨师培训学校课程目标：以培养主厨、大厨、厨师长、中烹饪人才为目标。系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，能够熟练制作特色 的粤菜菜肴。毕业后能胜任宾馆、酒店、学校等企业单位烹饪工作和餐饮服务管理工作。广州粤菜厨师培训就到广州东南厨师培训学校，专业广州学粤菜!
广州东南厨师培训学校本着“全心全意为学员”的宗旨，致力于打造精英，是培养厨师的摇蓝!根据各大宾馆酒店的实际工作要求，与时俱进，我校定期开设新课程，始终保持我校的专业在业内的;教师管理，的专职教师，实战经验丰富的酒店烹饪，统一的教学方法和大纲;完善的教学设备，有相应的实操大厅和理论教室。实操大厅按照酒店厨房的标准装修的，设有多台炉灶，配备原料，有完善的排烟系统和调味柜，实操教师指导;教学质量监督，由教务处采用问卷调查方式，让每名同学直观反馈任课老师的教学情况;阶段考核，每个阶段都会对学生实行考核，对学生的学习情况及时详细了解，提高进一步教学的针对性。
广州东南厨师培训学校34年培训厨师20万，厨师+文凭+就业，烹饪培训品牌学校。随到随学，常年开班报名可到广州市天河区五山路华南理工培训中心培训中心科技园、广州市萝岗区科学城开源大道11号。
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