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披萨培训

披萨培训

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披萨培训
课程说明
课程级别
入门级
培训周期
一周以内
上课地址
广东省深圳市龙岗区龙岗大道雅商酒店综合楼3楼
【课程详情】

  披萨培训班

  一、披萨培训介绍:

  项目介绍:披萨市场巨大,随着人民的收入增长,消费品质的提升,披萨的市场会越来越大,披萨 已经成为我们生活中的大众,提升生活品质的消费了。

  二、披萨培训内容:

  培训内容:墨西哥风情披萨,田园之宝披 萨,夏威夷风光披萨,水果拼盘披萨,中式烤鸭披萨,香辣鸡丝披萨,蘑菇芝士披萨, 完美组合披萨,鸡蛋披萨,腊肉肠披萨等

  培训课程安排

  理论学习:

  1、开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。

  2、项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创 造财富。

  示范讲解:

  1、专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1、公司提供所有原材料,老师 旁边检查指导。

  2、自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。

  3、学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。

  三、披萨培训流程:

  实际操作内容

  1、披萨的系统讲述;

  2、披萨原料的选购;

  3、披萨食材的预加工;

  4、披萨加工的基本标准;

  5、披萨加工的工 艺步骤;

  6、披萨经营定价原则;

  7、系列调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意 技巧,投资分析,经营管理。

  四、披萨培训作品:

  五、披萨培训时间:

  上午9:00-17:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为课时规定时间,具体视个人学习能力而定。

  六、披萨培训方式:

  按照标准的比例配方,老师教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  七、披萨培训优势:

  1、深圳一家政府公办的厨师培训学校,广东省劳动局与人力资源部联合办学;

  2、学校占地面积3000平方,其中教学实操1500平方,有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体电教室、现代化的模拟餐厅、模拟厨房、西点教室、西餐教室、面点教室、刀工大厅、翻锅大厅、多媒体教室等极为完善的基础硬件设施;

  3、学校师资力量雄厚,拥有一支技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资队伍。级中式烹调师,主讲,西式烹调师,营养配餐师,烹饪等;

  4、所有课程都是理论与实操结合,理论为辅,实操为主;

  5、凡是报读御厨培训的厨师课程都可以报名参加厨师资格证考试;

  6、凡是报读御厨培训的学员可以终身享受免费进修,不收学费。


以上就是西点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的西点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 西点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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