对生日蛋糕、蛋糕裱花有兴趣,所学内容以配合开店所需的产品设计为主,适合为开店的专科班
一阶段胚型4个:奶油打发.圆形.心形.方形.弧形
二阶段花边5款:曲奇.贝壳.吊边.喷丝.抖边
三阶段花卉3朵:玫瑰花.百合花.康乃馨.复习.
四阶段巧克力制作:各种水果的切法和装饰,各种巧克力配件制作,十二生肖制作
五阶段字体学习:中文.英文.生日快乐.圣诞快乐.
成型蛋糕课程:
欧式水果蛋糕 卡通蛋糕 汽车蛋糕 花卉蛋糕芭比蛋糕 寿桃蛋糕 场景蛋糕 立体蛋糕等等
慕斯产品:提拉米苏 草莓慕斯 巧克力慕斯 抹茶慕斯黑森林 酸奶慕斯 芒果慕斯 樱花慕斯 轻芝士等等
课程的更多内容请到校咨询!
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地址:深圳市龙岗区布吉上水径综合楼4楼(即上水径地铁站C出口往前步行10米)
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