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深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程

深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程

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深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程
课程说明
课程级别
高级
培训周期
1个月以内
上课地址
深圳市龙岗区布吉街道吉华路上水径综合楼4楼
【课程详情】

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深圳哪里有学蛋糕的?【卡卡】蛋糕西点蛋糕烘焙咖啡培训学校

深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程法式甜点,以其精致、浪漫、甜蜜的特点吸引了步数女生的青睐,其中有很多女生选了从事甜点行业,那女生做甜点师有没有前途?

女生在甜点行业求职更轻松

众所周知,女生即使高学历、高智商也难免会在求职时被刷下来,这是因为女生的性别劣势所导致。但是女生做甜点师,不仅没有各种职场的尴尬问题,实现经济独立,还能通过这门技术拥有一份属于自己的事业,实现自己的甜点梦想。

甜点师工作轻松符合女生需求

与其他行业相比,从事与美食相关的职业就会有不失业的好处,而甜点较于中餐制作而言,后厨工作环境干净整洁,没有漫天的油烟,更主要的是工作压力小,工作轻松,非常适合女生。深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程

甜点师待遇好

女生做甜点师的一个重要原因,就是甜点师的工资待遇好。据行业数据显示,在行业中,女性甜点师刚入行的薪资待遇在5000左右,随着技能的提升,经验的丰富,其工资待遇也会逐步提升,有的月薪过万也是轻而易举的事情。深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程

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较近,唛经常看到很多芭比娃娃的奶油蛋糕、翻糖蛋糕和裱花奶油蛋糕等等。唛看得心痒痒的,直流口水了,羡慕极了!无奈自己未到此神的,还是老实地做好基本功再说!
戚风蛋糕,唛家里木有烤箱!就先用电饭煲练习吧。这种会高涨的烘焙类甜美,唛在这方面可谓,屡战屡败,屡败屡战!因此在家里受近嫌弃。。。起初,我只是图个快乐,用一点点的面粉,歪打正着在微波炉里转了一个蛋糕,薄薄的一层,直接说是蛋饼好了,很松软。后来就上心了,开始大批量“生产”。。。好吧。。。一次又一次挫败,唛的锲而不舍,在家里受尽嫌弃。。。被PAPA批得一塌糊涂。
也对,之前对烘焙一窍不通,光靠歪打正着的成功就去闯。靠各种完美的方子,各种目测的勺勺碗碗去度量的比例当然是华丽丽的荣升为成功的妈妈。把自己想法告诉别人,又被狠批了一顿。。。后来一点点的学着模样去用称来称量的比例,仍是按照完美方子,还是会失败。总是会离成功差那么一点点。
蛋糕成熟会周边回缩,蛋糕成熟会严重凹底下去,蛋糕口感颗粒塞牙,蛋糕体厚实。。。遇到种种问题,在一次次网上搜索与挫败,唛认真在操作时体会触感,在后面会有唛的总结,大家可以看看,交流下经验。

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卡卡烘焙蛋糕甜品培训中心隶属于深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校,公司旗下品牌“卡卡”秉承了家族百年烘焙文化与产品技艺,2010年起开设烘焙蛋糕甜品职业技能培训,通过对于烘焙西点产品创新,口碑沉淀;为全国烘焙行业酒店、饼店输送大量优质高管及技术人才,除此之外也输送数以千计开店创业及私房蛋糕工作室创业者。

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课程内容

1 瑞士蛋糕 29 菠萝包

2 三文治 30 餐包

3 布丁面包 31 提子方包

4 巧克力面包 32 巧克力花生球

5 香妃蛋糕 33 提子卷

6 凯撒大帝 34 蓝苺面包

7 长条奶酪 35 红豆吐司



8 香芋餐包 36 香奶面包

9 千层蛋糕 37 肉松吐司

10 牛油排包 38 老婆饼

11 奶酪餐包 39 巧克力蛋糕

12 麻吉红豆面包 40 豆沙包

13 仙贝肉松 41 曲奇饼

14 肉松卷 42 深圳卡卡国际蛋糕西点培训学校课程麻吉红豆炸包

15 奶油包 43 蛋挞

16 火腿面包 44 坚果欧包

17 蜂巢蛋糕 45 甜甜圈

18 肉松包 46 肉松柴鱼面包

19 椰丝条 47 寿司蛋糕

20 培根面包 48 肉松面包

21 肉松蛋糕 49 毛毛虫

22 各种口味批萨 50 迷你蛋糕

23 牛奶方包 51 肠仔包

24 布朗尼 52 红豆菠萝面包

25 佛林夹心 53 泡芙

26 斑马面包 54 蜂巢蛋糕

27 全麦方包 55 双肠包

28 核桃酥 56 月饼

57 法棍 58 法包

59法包 60欧包

更多内容已加密,了解更多请到现场!谢谢


课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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