让更多的人学到技术
一、课程适用对象：
1.对裱花行业感兴趣，没有基础的初学者；
2.想开一间高端蛋糕手工坊的人群；
3.想作为裱花就业的人群；
随到随学/包教包会/专业教学/创业扶持
阶段:理论知识蛋糕西点师培训班教师为你讲解理论知识（原料的认识、面包种类及特点的介绍）、各种工具、器具、包装的认识以及使用、机器的正确使用方法等。 |
第二阶段:实际操作甜面包： 甜面包的操作工艺流程介绍与讲解，现场教学玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治、肉松火腿、甜甜圈等几十种甜面包。 吐司： 吐司面团的特性及操作要点的讲解，蛋糕西点师培训班教师倾囊相授。 丹麦面包： 丹麦面包系列产品的介绍与制作工艺讲解，只要你想学，专业教师培训。 硬质面种： 硬质面种类的介绍及注意事项，现场操作，易上手。 |
第三阶段:技巧总结调色配搭，手法力度掌控，炉温掌控以及整体包装，每个品种，蛋糕西点师培训班老师为你全部列清，不用担心记不住。 |
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