横岗附近蛋糕培训

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课程说明

课程级别

初级

培训周期

1-2个月

上课地址

深圳市龙岗区丹竹头草堆街9号三鼎电商文创园C栋501/深圳市宝安区西乡街道固戍社区新屋园新村固戍地铁站a出口新中泰商务大厦3楼

【授课对象】

1.对裱花行业感兴趣，没有基础的初学者；
2.想开一间高端蛋糕手工坊的人群；
3.想作为裱花就业的人群；

【教材说明】

随到随学/包教包会/专业指导/创业扶持

【课程详情】

花边训练花边6大手法：裱、挤、拌、绕、吊、拉（包含麻绳边、心形边、串珠边、窗帘边、贝壳边、花瓣边等）。
花卉制作韩式花卉训练：经典玫瑰花、重瓣玫瑰、大丽花、牡丹、山茶花、向日葵几十款实用花型现场制作教学。
抹胚训练抹胚技术，直胚、圆胚、方形胚、心形胚技术制作，手法训练，一刀收手法操作，掌控奶油厚度方法，抹刀手法技巧等。
成品实战整体蛋糕的组装、摆设，调色、配搭、手法力度掌控，各种类型生日蛋糕成品实践训练，可以让您做到举一反十，自主创新！