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深圳私房烘焙蛋糕培训班课程

深圳私房烘焙蛋糕培训班课程

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深圳私房烘焙蛋糕培训班课程
课程说明
课程级别
高级
培训周期
1个月以内
上课地址
广东省深圳布吉校区,龙华校区
【课程详情】

【适合对象】

适合有创业愿望,创业信念,谋求将来开创自己蛋糕、烘焙事业天地的有志社会各界人士学习。

【教学目标】

1、能根据市场需求自主设计研发制作翻糖蛋糕;2、能独立承接制作婚庆甜品展台;3、能创立自己的工作室;4、掌握接订单,、的运用;5、掌握设备配置、人员安排、DIY培训技术技巧。

【课程内容】

裱花——

奶油打发、蛋糕裱花装饰、蛋糕抹胚成型、卡通生肖成型、创意蛋糕成型、市场热销蛋糕学习。

烘焙——

曲奇、蔓越梅、卡通造型饼干、蛋黄酥、班戟、提拉米苏、果冻、布丁、慕斯、芝士、千层蛋糕。

巧克力——

麻将巧克力、贝壳巧克力、心型巧克力、玫瑰巧克力、生日快乐牌。

掌握烘焙蛋糕技术、经营,机械设备的使用和维护,原料的选购和供应,成本控制,新店面格局,开店,营销等。

金领卡卡蛋糕西点培训学校 DIY私房蛋糕课程

【课程设置】

学习课时:25天

上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00

班型人数:6-12人小班

教学方式:小班教学,定期开班,循环授课,学员以实际操作为主,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可免费继续学习。

是否提供住宿:学校提供宿舍,宿舍费20元,包水电

深圳私房烘焙蛋糕培训班课程【学校简介】

金领卡卡西点培训学校是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校,每年向西点行业输送大量的技术和管理型人才。在健康、美味追求之余,消费者对于“品质”、“身份”的追求也日益强烈,因此,在同质化的产品环境中脱颖而出,在激烈的市场竞争中突出重围,打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是卡卡长远的发展目标。

卡卡西点培训内容、专业、实用,实行产品技能+知识+管理进行教育。小班制教学,辅导,注重培养学员独立创作能力,课程适用型高。

无论你是零基础,还是有相关经验都可以来校培训学习。毕业后可就业,也可以自己开店或者做私房,卡卡都会都提供相关支持!

课程内容以实际授课为准
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

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个性定制课程


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