2010年-2012年 广州多麦烘焙 蛋糕师傅
2012年-2015年 上海皇家蛋糕 裱花主管
2014荣获上海烘焙会举办的烘焙绝技大赛佳创新奖
2015年入职深圳逸栈西点蛋糕培训学校学校 任职裱花教室讲师,现已5年的蛋糕裱花培训经验,多次参加烘焙技术展示会,作品受到行业的一致好评。
王红琪老师擅长产品创新,特别擅长裱花、慕斯、冻饼艺术创新、制作和研究。对十二生肖和裱花花卉的教学技巧深有研究,手把手将学员带入到蛋糕艺术领域。王红琪老师善于勤学苦练,除奶油裱花蛋糕教学外,对韩式裱花蛋糕和翻糖蛋糕教学也有很深的造诣。
王红琪老师授课风格:教学严谨,注重教学技巧,因材施教,有的亲和力。让学员短时间领悟