肖老师毕业于湖南大学国际经济与贸易专业
2005年获得中级物流师证书
2006年获得营销师执业资格证书,2007年获得营养师资格证书
2006年至2016年就业于深圳台湾连锁饼店。
2006年到2016年在连锁饼店从营运经理到营运副总。
肖老师在深圳连锁饼店任职10年,具有扎实的连锁饼店的运营经验,对饼店从店铺选址到开店管理到营销策划到盈利模式全程无缝对接。周到细致的为您策划的店铺开启方案,真正用心让你做到创业开店。
2016年中,深圳市逸栈烘焙技术管理有限公司成立,作为公司创始人之一,肖老师旨在通过公司平台将自己十来年的烘焙店管理经验分享出来,以帮助更多有需要的社会人士成功创业。肖老师将倾心为逸栈所有创业班学员培训饼店运营管理并落地式的指导学员开店。肖老师将为逸栈所有创业班学员培训饼店的运营管理,包括:
1、饼店运营基本管理、饼店的选址设计,装修开店策划,开店设备,工具材料的采购指导,开业促销方案策划,营业员销售推销技巧。
2、饼店运营的财务管理。包括日营业额计算店铺运营日报表,如何防止店员私吞营业额的秘密?
3、饼店运营的人事管理,团队建设,店铺店长、营业员、师傅绩效方案制定以及店长电源管理课程,
4、采购管理,包括工具和设备的采购指导,原材料的采购指导等