蛋糕及甜点学习，分为短期长期两种。通常而言，短期15到30天可以学会。长期则需要半年或更长。　　1.我们先说说学蛋糕长期和短期的大致区别：短期培训大多是针对西点的业余爱好者，学习时间短，学习内容有限，不能作为技能提升的专门的烘焙途径。长期培训大多是打算从事西点行业的朋友的正确选择。长期课程学习内容丰富，涉及面广，实操机会多，学到的技能更扎实。　　2.我们再说说学蛋糕长期和短期的具体区别：　　从

       蛋糕培训去哪里学　　那么蛋糕培训班去哪里学比较好?　　当下市场的烘焙蛋糕也有很多，虽然多，其实想要从里面挑选出来满意的烘焙蛋糕也不是一件难事。你要看这所是不是正规办学的，正规的。　　是不是大品牌，毕竟大品牌能够发展起来的一大部分原因是有实力，有底蕴。看这所的教学实力，别以为你只是学习一个烘焙蛋糕，技术学好了才能够为你以后的事业打牢基础。无论你是想开店或者是就业，都是值得的。　　而在这

　　蛋糕培训学费多少　　蛋糕培训的学费多少钱一个月?其实并没有一个具体的数字，也不能以偏概全，因为学费和很多因素有关，不同的培训班、课程内容等都会影响蛋糕培训的费用。　　另外要看选择什么样的培训学习技术，有一般的私立烘焙培训机构和正规专业的烘焙相比，学费也不尽相同。　　不同的培训收费不同，蛋糕培训学费不仅存在区域化差异，同区域培训的学费都是不同的，同专业的不同课程也有着不一样的收费标准。一般来说，

　　1、烘焙不是想的那样高不可攀。误区一，很多人说，烘焙是个坑，吓走一大批人。但我并不认同，烘焙是个带有技术含量，但又不是高科技的工种。现在很多人提起一些行业，就觉得门槛高，需要这样那样的能力，一个想都不敢想的人肯定不会成功。烘焙这个行业其实算是属于手艺活，只要你反复的练习，熟能生巧，一般的烘焙产品按照配方，加上练习，都能够做好。而且这些，开店创业已经足够了。如果你还一定的悟性，可以自己研发和开拓

　　学习烘焙的话，建议还是去规模比较大的学校学习比较好，因为学习内容，能学习到各类的流行经典烘培产品。而且整个学习过程全是动手实操，学习过程中老师会讲解技巧原理，只要掌握了操作步骤配方配比，一定能学会的。　　烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到