课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 天津市河东区二号桥建新市场二楼 |
课程简介
一、肉夹馍产品展示
二、肉夹馍项目介绍
肉夹馍，是一种陕西名吃。制作简单，实际是两种食物的绝妙组合：卤肉肉，白吉馍。肉夹馍合卤肉肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到很好。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，闻名中国，配上白吉馍，有着中式汉堡的美誉，扬名中外，深受人们喜爱。腊汁肉夹馍由三十多种调料精心配制而成，由于选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特风味。
四、肉夹馍培训内容:
一、肉夹馍所有的调料及设备的认识；
二、肉夹馍卤肉香料的全部配方与配制;
三、膜的揉面及发面技术；
四、馍的制作手法掌握及烤制；
五、肉夹馍卤肉的制作过程；
六、肉夹馍成品的制作；
七、原料采购、存放、保鲜技术;
八、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
以上就是面食培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的面食培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 面食 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。
课程内容以实际授课为准
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