[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~] 〖凡是拨打本机号码田老师学一样送一样〗 公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场（铜仁火车站对面） 项目简介万州烤鱼不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌，在回放千年饮食文化的同时，也引领了现代烹鱼新时尚。从烹饪手法上讲，诸葛烤鱼借鉴了烧烤原有的风格且结合火锅的用餐形式；从口味上讲，万州烤鱼结合八大菜系，包罗万象，从而

[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~] 〖凡是拨打本机号码田老师学一样送一样〗 公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场（铜仁火车站对面） 项目简介花甲粉，又名花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成的菜品。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现主要流行于重庆市面，流行于贵州，重庆，四川，湖南一带，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。近年

　　公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)　　项目简介　　重庆酸辣粉的红薯粉条分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉手工制作的，漏勺漏制，直接下锅;另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作更复杂，但胜在现场制作，新鲜健康，忠实传统。在重庆本地有多家现场制作的水粉酸辣粉。浇臊和配料浇臊和配料的

　　项目简介　　卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用较广泛的一种方法。将调味料加多种香料制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于肉类、家禽野味、水产、蔬菜、豆制品等原料，川味卤菜就是把经过红白卤制好的食品，做成川味热菜，冷菜的过程。　　卤菜培训项目内容:　　1.讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识;　　2.卤菜器具、设备的配制使用和采购;　　3.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工;

[想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我喔~]公司地址：贵州省铜仁市碧江区伍寰家居广场6楼(铜仁火车站对面)项目简介在贵州,羊肉粉的流行就像川蜀的火锅,受欢迎的程度不亚于牛肉粉。贵州比较有名的羊肉粉有遵义羊肉粉、水城黑山羊肉粉和金沙羊肉粉。三种都是贵州特色羊肉粉中的佼佼者。其中遵义羊肉粉较出名,制作历史已逾300余年。铜仁诚飞传授贵州羊肉粉的香料种类,香料加工处理;熬汤材料,熬汤材料的清洗和进一步处