铁板鱿鱼技术培训班

太原联盛昌

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

太原市胜利街胜景天地三号楼六单元2102

【课程详情】

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　　太原联盛昌餐饮管理有限公司是一家集技术开发，咨询，培训，创业加盟为一体的正规餐饮培训机构。08年创建以来，公司长期致力于烘焙，饮品，小吃等餐饮的培训运营。至今以成功指导2000余创业者成功开店达到可观收入，公司凭借着“务实”“创新”“勇攀高峰”的经营理念，现已发展成行业内具实力，专业的烘焙，饮品，小吃培训机构。公司依托强大的技术和人才优势，畅通的信息渠道，广泛的社会关系，成功立足于中国餐饮培训市场，为全国各地正准备从事餐饮业的创业青年提供的创业指导。

　　培训内容1. 理论课：铁板鱿鱼的加工设备及用具的购置

　　2. 实操课：铁板鱿鱼的特制酱料的熬制

　　3. 实操课：铁板鱿鱼的调味粉料的选用

　　4. 实操课：铁板鱿鱼的加工食材的选购与处理

　　5. 实操课：铁板鱿鱼及其食品的加工步骤

　　6. 实操课：铁板鱿鱼的加工材料的穿制，处理细节

　　7. 理论课：铁板鱿鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道

　　8. 理论课：铁板鱿鱼的经营选址及要求

　　9. 理论课：铁板鱿鱼的开店或流动经营的相关指导

　　培训过程实操课：培训过程先从选材开始到炒制的全部过程，的配制，味料的制作等等。

　　都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。

　　公司优势：

　　1. 山西省规模大，山西省具备研发小吃能力，项目众多。

　　2. 我们是正规小吃培训及加盟为一体的餐饮公司，学员全天动手反复操作，直到学会为止。

　　3. 学习期间不限制材料使用，单人单灶，师傅教学，不想一些个人作坊，一个人教很多人，导致学员学习不扎实。

　　4. 一次性收费，中途没有任何费用，学习期间公司包吃包住。

　　5. 您开店的那天才是我们服务的开始，全程指导，全程服务，努力让每一位合作者实现盈利。

　　6.终身解决技术上一切问题

　　公司火爆项目：骨汤麻辣烫，传统麻辣烫，冒菜，酸辣粉，凉面，陕西凉皮，腊汁肉夹馍，抚顺麻辣拌，西安烤面筋，鸡蛋灌饼，酱香饼，水煮鱿鱼，骨汤串串香，上海风味鸡柳，涮牛肚，煎饼果子，沾串串，东北烤冷面，砂锅米线，云南过桥米线，台湾手抓饼，重庆小面，旋风土豆，章鱼小丸子，长沙臭豆腐，黄焖鸡米饭，重庆鸡公煲，麻辣香锅，铁板鱿鱼，铁锅焖面，豆腐脑，无矾大油条，飘香馄饨，特色水煎包，羊肉汤，战斗鸡排，陕西油泼面等100多种项目。

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