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1,口袋馍的所有工具的介绍。
2.口袋馍的原料采购。
3.口袋馍馍的和面、醒发、蒸制方法。
4.秘制酱料和奇香辣椒油制作。
5.配菜的处理及售卖技巧传授。
实操课：培训过程先从选材开始到制作好卤肉卷的全部过程配制，面粉发酵的全部程
序的制作等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手
制作，直到学会为止!
我们的优势是:师傅教学，全部实操课，包教包会，开店有创业指导，提供后期技术提升和二次返学，对社会回馈每年接收残疾人、下岗职工和在校学生提供统一的职业技术培训.
1. 我们火爆的项目是麻辣烫，石锅菜，纸包鱼，功夫蛋卷，卷卷烧饼，酸辣粉，土豆粉，砂锅米线
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