招生简章
儿童处于不断的生长发育过程之中，需要不停地消耗热量和各种营养物质，但是，在丰富的物质供应和琳琅满目的食品面前，不少家长由于缺乏营养方面的知识，存在不少误区，虽然花了很大的经济代价，却收益甚微，甚至给孩子的健康成长带来了负面的影响，严重的甚至造成了儿童的智力发育迟缓，如何给孩子补充生长发育所必需的各种营养，就要了解和正确掌握有关儿童营养与健康方面的知识.
培训对象：餐饮、学校、幼儿园、家庭服务员、好妈妈、好爸爸.
教学内容：实际实操、理论基础
培训方式：理论讲解、技能传授、考核测试、 白班、夜班、周日班、
师资力量：特聘营养配餐员、营养讲师、特级烹饪、营养师.
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习，最终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食；掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群，传播营养健康知识，做好营养餐的搭配；给消费者做营养健康评价，为他们制定健康营养计划，建立健康管理档案；开展营养咨询、指导工作。
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