课程说明
| 课程级别 | 入门级 |
| 培训周期 | 一周以内 |
| 上课时间 | 全日制 |
| 上课地址 | 山东省潍坊市奎文区健康街与虞河路交汇处银泉广场东50米，聚创餐饮培训 |
课程简介
潍坊烧烤培训
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有效确保学习质量
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烧烤培训
1、 烤肉系列:烤羊肉串、特色猪肉串、烤羊腰、烤羊板筋、烤牛板筋、烤羊鞭、香烤鸡肉串、夹烤骨肉相连、烤火腿肠、花式烤香
肠、飘香烤脆骨、烤撒尿牛丸、花式烤鸡肫、香烤鸡腿、排烤鸡心、烤墨鱼丸、烤蟹棒、香辣牛肉丸、烤菊花鱼丸、烤螺丝肉等。
2、烤花样蔬菜系列:排烤韭菜、烤波纹素鸡、烤花纹馒头、烤千张香菜卷、烤齿纹士豆、 整烤茄子、烤香菇、夹烤平菇、夹烤金针
菇、波纹烤黄瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、串烤鸟蛋、烤馒头、烤香干,香烤腐竹等
3、烤海鲜系列:烤生蚝、烤扇贝、烤基围虾、烤鱿鱼、烤秋刀鱼、
烤花蛤等
4、锡纸烧烤系列:锡纸鲫鱼、锡纸花蛤、锡纸田螺、锡纸排骨、锡纸金针菇、 锡纸娃娃菜等
5、特色红油凉拌菜系列:水煮花生,水煮短,海带丝、海蜇丝、花生米、腐竹、香辣豆干、豆角、金针菇、莲藕、拌黄瓜等
6、烤鱼系列:香辣风味、麻辣风味、泡椒风味、剁椒风味、豆豉风味
7、十三香小龙虾系列:香辣风味、 麻辣风味、 蒜泥风味、十三香风味
8、炒海鲜系列:爆炒花蛤、香炒蛏子、炒田螺、炒鲜虾、炒鱿鱼
9、风味炒鸡
10、炒主食系列:特色炒粉,特色炒面,特色炒饭、特色炒饼丝...
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课程内容以实际授课为准
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