课程说明
课程级别 | 入门级 |
培训周期 | 一周以内 |
上课时间 | 全日制 |
上课地址 | 洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦 |
课程简介
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武汉英佳尔饮食创业培训基地专业的饮品、小吃、西餐培训基地,所有培训项目均由行业技术手把手、1对1授课,全程实操训练学习。技术过硬价格优惠,所有项目都可以先品尝或试学再交费学习,签订包教包会培训合同。欢迎各地学员前来考察
培训内容
●铁板鱿鱼●鱿鱼须●牛排●猪排●羊排●牛肉串●羊肉串●猪肉串●鸡心鸡胗●鸭肝鸭胗●铁板韭菜●花样蔬菜串●铁板水果串●铁板炒饭●铁板炒面●韩国铁板料理
培训课程安排
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
1 鱿鱼的选择与切花等处理。
2 肉料的腌制技巧与手法,
3 花样蔬菜串的制作,
4 酱汁、调味粉的配制,
5 铁板技术与技巧,
6 荷叶炒饭技术。
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析,韩国铁板料理经营方法与技巧。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。1般4天左右,视个人情况而定。
培训费用 1280元,含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、3年技术升级费等,中途不收任何费用。
特别优惠
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
3.终身免费技术升级。
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课程内容以实际授课为准
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