热干面培训武汉热干面培训香锅里辣小吃

武汉香锅里辣小吃

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课程说明

课程级别

入门级

培训周期

一周以内

上课地址

武汉市洪山区雄楚大道209号武汉理工大学站御景名门1栋1202

【课程详情】

你是餐饮店老板，是不是正在为店铺毫无起色而担忧？你是餐饮行业新手，不懂得如何做出特色美食？你是一个创业者，你看到身边的朋友开餐饮店都已经赚到了钱，你想做生意？到香锅里辣学热干面技术，改变命运从此开始，香锅里辣为你创业开店助力！
选择香锅里辣的优势：1.香锅里辣独特正宗武汉热干面味道，味道令人叫绝！
2.香锅里辣根据不同地方的口味，可调制成具有当地特色风味的热干面产品。
3.传授不同味型的热干面制作方法，并把具有香锅里辣特色的配方额外赠送给广培训中心员。

授课方式：老师教学，学员亲自操作，包教包会，学会满意为止。
学习时间：一般3左右，主要看个人的学习情况，学会为止
学习内容：正宗武汉热干面炸酱热干面雪菜肉丝热干面卤汁热干面三鲜热干面虾仁热干面全料热干面
学习内容：
1．热干面的选材与保存
2．热干面的掸面技巧和煮面技巧
3．做正宗热干面所需的红油，汤汁调配技巧，材料配比选择讲解
4．讲解不同芝麻酱，调料，面所制作出来的味道差异
5．不同区域制作热干面的选材
6．实际店铺运营讲解，实际经验传授
学习费用：980元，含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用

热干面投资与市场分析

武汉热干面是人们早点不可缺少的面食，也是销量大的面食。在中国百姓生活中，早点一般都是在外吃，所以投资一家热干面馆是根本不用愁食客不够，但人们对热干面的要求是非常的高，做的不地道，不正宗，是很难留住客户。再者，热干面相比其他的面种，价格相对低廉，更能被广大消费者接受，并且热干面的味道是其他面种无法的。在以热干面为主的同时辅以其他面种和包子类，只要热干面味道正宗，相信生意一定络绎不绝，源源而来。

营业面积	15平	所需人员	2人
日销售额	（周一到周五）3000元左右/天，（周六，周日）4000/天
月销售额	九万元/月	房租费用	3000元左右/月
人工工资	4000元/月	材料成本	*50%=4.5万/月
综合费用	3000/月
月纯利润预计：2万左右年纯利润预计：20万左右
温馨提示：以上数据仅供参考，经营效益因当地的经济发展状况有所浮动，经过调查和实地考察91%的创业者盈利超过预期80%，72%的创业者盈利超过预期90T%