武汉东方神厨北京烤鸭技术培训
培训情况
| 培训内容 | 北京烤鸭整套制作流程 |
| 培训课程安排 | 1.鸭子的选择 |
| 2.鸭子的处理要点 | |
| 3.鸭子的腌制技巧 | |
| 4.鸭子的腌制处理，包括麻辣鸭，五香鸭等 | |
| 5.烤鸭炉的使用方法 | |
| 6.烤鸭的火候，上色控制技巧 | |
| 7.酱料的配制 | |
| 8.烤鸭片皮的技术 | |
| 培训费用 | 1680元,包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用。 |
| 培训时间 | 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 特别优惠 | 赠送港式烤鸭技术 |
| 三年免费技术升级，学二送一，学三送二 |
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